La bottega dei Mossano
Straccietti all'ortonala

Straccetti all’ortolana

Una composizione culinaria di verdure di stagione e straccetti di pollo rigorosamente disossati. A concludere quest’opera “musicale per il palato” una strepistosa marinatura all’ortolana.

In padella 12/13 minuti

La Bottega dei Mossano, sinfonia di sapori

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